流動(dòng)、聚集、擴(kuò)散、影響……一座座茶山名鎮(zhèn)和其背后優(yōu)質(zhì)的生態(tài)資源、貿(mào)易潛力和古樹茶的物稀價(jià)昂，至少?gòu)拿?、清朝代就吸引著遠(yuǎn)居廟堂者的目光，如今這里依舊吸引著全云南、大灣區(qū)甚至是全國(guó)、南亞?wèn)|南亞等全球性質(zhì)的資本(當(dāng)然也包括人力資本)，所有的一切圍繞著各名山、名鎮(zhèn)不斷匯聚碰撞，融合升級(jí)，逐漸成為了今天以各茶山名鎮(zhèn)為中心，往四周不斷輻射去的普洱茶山經(jīng)濟(jì)聚落。
所以，我們不滿足于浮光掠影，嘗試以更為理性和深入的角度去看待茶山上人、物與資金的流動(dòng)軌跡。
有誰(shuí)能想到，生長(zhǎng)在瀾滄江中下游的野生茶樹，在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)歲月之后，會(huì)在不同的產(chǎn)茶地區(qū)形成一個(gè)又一個(gè)繁榮的經(jīng)濟(jì)群落，迎來(lái)眾多人的追捧。在中國(guó)歷史上的不同時(shí)期，都會(huì)有大量的人力和物力涌入茶山，甚至有不少商人不惜投入萬(wàn)金，成立茶號(hào)、茶莊，讓云南的茶葉源源不斷地運(yùn)出大山，而成倍獲利。隨著普洱茶在近現(xiàn)代的復(fù)興，古樹茶帶來(lái)的山頭熱，實(shí)質(zhì)上是普洱茶從品飲價(jià)值到文化價(jià)值的再發(fā)現(xiàn)，由此帶動(dòng)普洱茶產(chǎn)區(qū)逐漸形成了幾個(gè)產(chǎn)業(yè)集群。除了有自然資源的支撐以外，交通條件的改善，因市場(chǎng)需求而日漸完善的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈配套，讓普洱茶產(chǎn)區(qū)形成了幾個(gè)產(chǎn)業(yè)聚集中心，并以此輻射周邊產(chǎn)區(qū)，出現(xiàn)了頗具潛力的如布朗山、景邁山和勐庫(kù)茶區(qū)等普洱茶名山古鎮(zhèn)引領(lǐng)下的茶山經(jīng)濟(jì)聚落。
以茶山經(jīng)濟(jì)聚落為核心的普洱茶產(chǎn)業(yè)因此有了更大的發(fā)展，吸引了更多的人才和財(cái)力進(jìn)入圈層，與名山名寨形成良性循環(huán)，對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)起到了一種引領(lǐng)作用。
在云南茶山經(jīng)濟(jì)圈由古至今的發(fā)展過(guò)程中，都是符合點(diǎn)軸理論來(lái)進(jìn)行的。從最初的古普洱府，到倚邦古鎮(zhèn)再到易武古鎮(zhèn)，再到如今的勐海縣，不同時(shí)代，茶葉重鎮(zhèn)有著不同的歷史華章。
從2003年開始，普洱茶進(jìn)入了歷史上前所未有的全盛期。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉寂，進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)的普洱茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)多年發(fā)展，涌現(xiàn)出了不少名山頭，名山寨。經(jīng)過(guò)百年歷史的積淀，這些山頭都有著不同厚重的歷史背景，有些甚至?xí)袀髌娴纳?。名山頭古樹茶本身就是稀缺資源的代名詞，山頭之后的文化也吸引了眾多企業(yè)和資金流入。這些山頭名寨各自形成了不同特色的經(jīng)濟(jì)圈，主要集中在云南產(chǎn)茶區(qū)的普洱思茅區(qū)、版納勐?？h和臨滄的雙江，彼此獨(dú)立，輻射不同的范圍，相互之間又有聯(lián)系。
和當(dāng)年石屏商人走進(jìn)古六大茶山開創(chuàng)普洱茶繁榮的貿(mào)易市場(chǎng)一般，由于這些年普洱茶發(fā)展的良好機(jī)遇，吸引了眾多茶商和資本來(lái)到茶山扎堆，造成普洱茶產(chǎn)業(yè)聚集，同時(shí)，他們?cè)诘乩砜臻g上的理性選擇，又帶來(lái)了一條條地理聚集型產(chǎn)業(yè)鏈。
現(xiàn)代茶山經(jīng)濟(jì)聚落和過(guò)去完全不同，屬于經(jīng)濟(jì)地理價(jià)值與產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)的疊加。中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是對(duì)時(shí)間與空間的經(jīng)營(yíng)，大產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)墙⒃跁r(shí)間與空間的布局上的。走進(jìn)勐?？h，八公里工業(yè)園區(qū)隨處可見普洱茶企的加工廠，這里是名副其實(shí)的“中國(guó)普洱茶第一縣”，原料、初制、精制、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、渠道、文化傳播和熟茶發(fā)酵等時(shí)間布局中所包含的步驟，都能夠在這里全部完成，這也解釋了為何茶企紛紛來(lái)此建廠發(fā)展的原因。
從名山名寨到茶葉之都，形成了現(xiàn)代普洱茶聚集型產(chǎn)業(yè)鏈，也是普洱茶山經(jīng)濟(jì)聚落最核心的部分，實(shí)質(zhì)上是對(duì)普洱茶名山古鎮(zhèn)從品飲價(jià)值、文化價(jià)值到高端稀缺資源的再發(fā)現(xiàn)。目前云南已經(jīng)形成核心驅(qū)動(dòng)引擎的有勐海茶區(qū)、勐庫(kù)茶區(qū)和瀾滄茶區(qū)，除了炙手可熱的易武茶區(qū)、班章茶區(qū)、冰島茶區(qū)，還有很多其他細(xì)分山頭的優(yōu)勢(shì)，比如正在形成的曼松、景邁、邦東、困鹿山等大茶區(qū)。
如同中國(guó)的經(jīng)濟(jì)地理布局，已經(jīng)進(jìn)入了區(qū)域大城市與城市群驅(qū)動(dòng)階段。云南的茶山經(jīng)濟(jì)地理布局，是由名山名寨所驅(qū)動(dòng)的。隨著普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不同的茶山經(jīng)濟(jì)聚落也進(jìn)入了規(guī)模優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)階段，以大益為首的省內(nèi)大茶企，紛紛調(diào)轉(zhuǎn)車頭，試圖通過(guò)彎道超車來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。大茶企有更加強(qiáng)大的資金實(shí)力來(lái)爭(zhēng)取名山古寨的稀缺資源，他們之間對(duì)于名山茶區(qū)之間的競(jìng)爭(zhēng)，也會(huì)直接推動(dòng)云南茶產(chǎn)業(yè)的前進(jìn)。
隨著高速公路網(wǎng)、航空網(wǎng)和中老鐵路的建成，古老的茶馬古道為軸的時(shí)代早已一去不復(fù)返?，F(xiàn)代茶山經(jīng)濟(jì)圈有著發(fā)達(dá)的交通來(lái)形成更多的“軸”來(lái)覆蓋全省，滇西南將形成版納的景洪、勐臘、勐海、磨憨為開放前沿，思茅、寧洱為腹地與戰(zhàn)略縱深的普洱版納一體化開發(fā)格局。這也意味著將會(huì)形成更多的點(diǎn)與軸的聯(lián)動(dòng)，產(chǎn)區(qū)之間聯(lián)系更加緊密。
本文節(jié)選自
《從“點(diǎn)-軸理論”看普洱茶山經(jīng)濟(jì)聚落》
作者丨水蒼玉
原文刊載《普洱》雜志2022年5月刊
來(lái)源：普洱雜志
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